Politique de confidentialité – BAKE
Dernière mise à jour : 6 novembre 2026
Chez BAKE, nous accordons une importance particulière à la protection de votre vie privée et de vos données personnelles.
Que vous visitiez notre site internet, découvriez nos produits, nous contactiez pour une demande particulière ou passiez commande auprès de notre maison, nous nous engageons à traiter vos informations personnelles de manière transparente, confidentielle et sécurisée.
La présente politique de confidentialité a pour objectif de vous informer sur les données que nous collectons, leur utilisation, leur conservation ainsi que les droits dont vous disposez.
Elle s'inscrit dans le respect du Règlement général sur la protection des données (RGPD – Règlement UE 2016/679) et de la législation luxembourgeoise applicable.
1. Responsable du traitement des données
Le responsable du traitement des données personnelles collectées dans le cadre des activités de BAKE est :
BAKE – Lëtz Taste
Société exploitante : Kirsch Heritage Winandy SARL
Adresse de contact : 17, rue Kalchesbruck L-1852 Luxembourg Grand-Duché de Luxembourg
Téléphone : +352 42 01 60
E-mail : ben.kirsch@bake.lu
Sites internet concernés :
Pour toute question relative à la protection de vos données personnelles, vous pouvez nous contacter directement par e-mail.
2. Collecte des données personnelles
La consultation de notre site internet est généralement possible sans que vous ayez à nous communiquer directement des informations personnelles.
Toutefois, certaines fonctionnalités nécessitent la collecte et le traitement de données afin de répondre à vos demandes et de vous proposer nos services.
Selon votre utilisation du site, nous pouvons être amenés à recueillir les informations suivantes :
Informations d'identification et de contact
Nom et prénom
Adresse e-mail
Numéro de téléphone
Adresse postale
Nom de société, coordonnées professionnelles et numéro de TVA, le cas échéant
Informations relatives aux commandes
Produits commandés et quantités
Historique des commandes
Coordonnées de facturation
Informations de livraison ou de retrait
Données nécessaires au suivi des paiements et à la facturation
Informations liées aux comptes clients
Identifiants de connexion
Informations de profil
Préférences et données nécessaires à la gestion du compte
Informations transmises lors de nos échanges
Messages envoyés par le formulaire de contact
Demandes de devis
Demandes de commandes sur mesure
Échanges avec notre service clientèle
Informations techniques
Lors de votre navigation, certaines informations peuvent également être recueillies automatiquement :
Adresse IP
Type de navigateur et appareil utilisé
Système d'exploitation
Pages consultées
Date et heure des connexions
Informations nécessaires au fonctionnement du site et des cookies
Nous veillons à collecter uniquement les données pertinentes et nécessaires aux finalités décrites dans cette politique.
3. Finalités de l'utilisation des données
Les données personnelles recueillies par BAKE sont utilisées dans le cadre de nos activités commerciales et du fonctionnement de notre site internet.
Elles nous permettent notamment :
Gestion des demandes et du service clientèle
Répondre aux messages transmis par notre formulaire de contact
Fournir des informations sur nos produits et services
Préparer des offres et devis personnalisés
Assurer le suivi des échanges avec nos clients et partenaires
Gestion des commandes
Enregistrer et traiter les commandes
Préparer les produits demandés
Organiser les livraisons ou les retraits
Communiquer les confirmations et informations relatives aux commandes
Assurer le service après-vente et gérer les réclamations
Gestion administrative et comptable
Établir des devis et factures
Suivre les paiements
Gérer les relations avec les clients professionnels
Respecter nos obligations comptables, fiscales et légales
Fonctionnement et amélioration du site
Assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site
Permettre l'accès aux comptes clients
Faciliter le processus de commande
Améliorer l'expérience de navigation
Mesurer la fréquentation du site lorsque les outils correspondants sont activés dans le respect des règles applicables
Communications commerciales
Lorsque vous avez accepté de recevoir nos communications commerciales, vos coordonnées peuvent également être utilisées pour vous informer de nos nouveautés, produits ou offres.
Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment.
4. Bases légales du traitement
Conformément au RGPD, chaque traitement de données personnelles repose sur une base juridique appropriée.
Selon la situation, BAKE traite vos données sur les fondements suivants :
L'exécution d'un contrat ou de mesures précontractuelles : pour traiter vos commandes, préparer vos devis et assurer les prestations demandées.
Le respect d'une obligation légale : pour la facturation, la comptabilité et les obligations fiscales.
L'intérêt légitime : pour assurer la sécurité du site, répondre aux demandes courantes, gérer la relation clientèle et améliorer nos services, dans le respect de vos droits.
Votre consentement : notamment pour les communications commerciales nécessitant votre accord et pour le dépôt de cookies non essentiels.
La simple transmission de données dans un formulaire ne constitue pas automatiquement un consentement à toutes les utilisations possibles de celles-ci.
5. Formulaires de contact et demandes sur mesure
Notre site internet permet de contacter BAKE pour obtenir des renseignements, poser une question ou formuler une demande particulière.
Dans ce cadre, les données transmises sont exclusivement utilisées pour traiter votre demande et assurer le suivi de nos échanges.
Pour les commandes sur mesure ou les événements privés et professionnels, les informations communiquées peuvent également servir à établir une offre adaptée à vos besoins et à organiser la prestation demandée.
Les champs identifiés comme obligatoires sont nécessaires au traitement de votre demande. En l'absence de ces informations, nous pourrions ne pas être en mesure d'y répondre correctement.
Les informations recueillies via ces formulaires ne sont pas automatiquement utilisées pour l'envoi de communications commerciales.
6. Comptes clients et commandes en ligne
BAKE utilise la plateforme Odoo pour permettre notamment la gestion des comptes clients, des commandes, des devis et de la facturation.
Lorsque vous créez un compte ou passez une commande, certaines données personnelles sont nécessaires pour vous identifier, traiter votre achat et assurer le suivi de votre dossier.
Ces informations sont utilisées uniquement dans le cadre des opérations nécessaires à nos activités et des autres finalités mentionnées dans cette politique.
Les clients professionnels peuvent également être amenés à communiquer des informations relatives à leur entreprise.
Vous pouvez demander la modification ou la suppression de votre compte client en nous contactant, sous réserve des données que nous sommes légalement tenus de conserver.
7. Partage des données et prestataires externes
BAKE ne vend pas vos données personnelles à des tiers.
Toutefois, dans le cadre de nos activités, certaines données peuvent être accessibles ou transmises à des prestataires intervenant pour notre compte.
Il peut notamment s'agir :
D'Odoo, pour l'hébergement et la gestion de notre site, des comptes clients, des commandes et de la facturation.
De nos prestataires informatiques et techniques, pour la maintenance et la sécurité de nos outils.
De nos prestataires comptables et administratifs, pour la gestion de nos obligations légales.
De nos éventuels prestataires de paiement ou de livraison, lorsque leur intervention est nécessaire à l'exécution d'une commande.
Ces prestataires ne reçoivent que les informations nécessaires à la réalisation de leurs missions.
Lorsque leur intervention implique un traitement de données pour notre compte, nous veillons à ce qu'il soit encadré par des garanties appropriées de confidentialité et de protection des données.
Les données peuvent également être communiquées aux autorités compétentes lorsque la loi l'exige.
8. Hébergement et transferts de données
Notre boutique en ligne est développée à l'aide de la solution Odoo.
Cette plateforme fournit des services de gestion de site internet, de comptes clients et d'activités commerciales.
Selon les prestations techniques utilisées, certaines données peuvent être hébergées ou traitées par Odoo et ses sous-traitants.
Lorsque des transferts de données vers des pays situés en dehors de l'Espace économique européen sont nécessaires, ils doivent être encadrés conformément au RGPD, notamment par une décision d'adéquation de la Commission européenne ou par des garanties appropriées telles que les clauses contractuelles types.
9. Durée de conservation des données
BAKE conserve vos données personnelles uniquement pendant la durée nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles ont été collectées, sous réserve des obligations légales applicables.
Les principes suivants s'appliquent :
Demandes de contact et de renseignements : les informations sont conservées pendant le temps nécessaire au traitement de la demande et au suivi de la relation, en principe pendant une durée maximale de 24 mois après le dernier échange, sauf justification particulière.
Comptes clients : les données sont conservées pendant la durée d'utilisation du compte, puis supprimées ou anonymisées selon les délais applicables, sous réserve des obligations légales.
Commandes et documents comptables : les pièces comptables et données devant légalement y figurer sont conservées pendant 10 ans à compter de la clôture de l'exercice concerné, conformément aux obligations luxembourgeoises.
Communications commerciales : les données utilisées sur la base de votre consentement sont conservées jusqu'à son retrait, sous réserve d'une conservation limitée nécessaire pour respecter votre opposition.
Données techniques : leur durée de conservation dépend de leur finalité, des paramètres du site et des exigences de sécurité applicables.
Au terme des délais applicables, les données sont supprimées, anonymisées ou archivées de manière sécurisée lorsque leur conservation reste légalement nécessaire.
10. Sécurité et confidentialité des données
BAKE accorde une attention particulière à la sécurité des informations qui lui sont confiées.
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles adaptées afin de limiter les risques d'accès non autorisé, de perte, de divulgation ou de modification des données personnelles.
Ces mesures comprennent notamment, selon les systèmes utilisés :
La sécurisation des échanges via le protocole HTTPS
La restriction des accès aux personnes autorisées
La gestion des droits d'accès aux outils informatiques
L'utilisation de solutions de sauvegarde et de protection des données
La sensibilisation à la confidentialité des informations
Malgré les précautions mises en place, aucun système informatique ne peut garantir une sécurité absolue.
11. Utilisation des cookies
Notre site internet peut utiliser des cookies et des technologies similaires afin d'assurer son fonctionnement et d'améliorer l'expérience des visiteurs.
Un cookie est un petit fichier enregistré sur votre ordinateur, votre tablette ou votre smartphone lors de la consultation d'un site internet.
Cookies strictement nécessaires
Ces cookies sont indispensables au fonctionnement du site et de certaines de ses fonctionnalités, notamment :
L'identification des sessions
La connexion aux comptes clients
La gestion du panier de commande
La sécurisation de la navigation
La mémorisation de certains paramètres techniques
Ces cookies ne nécessitent pas de consentement préalable lorsqu'ils sont strictement nécessaires au service demandé.
Cookies fonctionnels
Ces cookies permettent, selon les fonctionnalités activées, de mémoriser certaines préférences comme la langue utilisée ou les paramètres d'affichage.
Cookies de mesure d'audience
Lorsque des outils de statistiques sont activés, ils peuvent permettre de mieux comprendre la fréquentation du site, les pages consultées et les interactions des visiteurs.
Les cookies de mesure d'audience qui ne bénéficient pas d'une exemption légale sont soumis à votre consentement préalable.
Cookies publicitaires et services tiers
Si des outils publicitaires ou des services externes utilisant des cookies sont intégrés au site, les cookies non essentiels correspondants ne peuvent être déposés qu'après obtention de votre consentement.
Gestion de vos préférences
Lorsque des cookies non essentiels sont utilisés, un dispositif de gestion du consentement vous permet de les accepter ou de les refuser.
Vous pouvez également retirer votre consentement à tout moment, sans que cela remette en cause la licéité des traitements effectués avant ce retrait.
Les cookies strictement nécessaires au fonctionnement du site restent actifs.
La liste détaillée des cookies effectivement utilisés, leurs fournisseurs, leurs finalités et leurs durées de conservation doit être mise à disposition dans la politique relative aux cookies du site.
12. Services et contenus externes
Certaines pages de notre site peuvent intégrer des services proposés par des fournisseurs externes.
C'est notamment le cas de Google Maps, utilisé sur notre page de contact pour faciliter la localisation de notre établissement.
L'utilisation de ce service peut entraîner la transmission de certaines informations techniques, telles que votre adresse IP, à son fournisseur, selon les conditions de chargement du contenu et vos préférences de confidentialité.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la politique de confidentialité de Google :
https://policies.google.com/privacy
13. Vos droits concernant vos données personnelles
Conformément au RGPD, vous disposez de plusieurs droits concernant le traitement de vos données personnelles.
Droit d'accès
Vous pouvez demander à connaître les données personnelles que nous détenons à votre sujet et en obtenir une copie.
Droit de rectification
Vous pouvez demander la correction de données inexactes ou incomplètes.
Droit à l'effacement
Vous pouvez demander la suppression de vos données personnelles lorsque les conditions légales sont réunies.
Droit à la limitation du traitement
Vous pouvez demander, dans certaines circonstances, de limiter temporairement l'utilisation de vos données.
Droit d'opposition
Vous pouvez vous opposer à certains traitements fondés sur notre intérêt légitime. Vous disposez également d'un droit d'opposition à la prospection commerciale.
Droit à la portabilité
Lorsque les conditions légales sont remplies, vous pouvez demander à recevoir les données que vous nous avez fournies dans un format structuré et couramment utilisé.
Droit de retirer votre consentement
Lorsque le traitement repose sur votre consentement, vous pouvez le retirer à tout moment.
Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante :
Nous nous engageons à examiner votre demande et à vous répondre dans les délais prévus par la réglementation, en principe dans un délai d'un mois à compter de sa réception. Ce délai peut être prolongé dans les conditions prévues par le RGPD.
Une vérification de votre identité peut être demandée lorsque cela est nécessaire pour protéger vos données.
Certains droits peuvent être limités par nos obligations légales, notamment en matière de conservation de documents comptables.
14. Réclamation auprès de l'autorité compétente
Si vous estimez que le traitement de vos données personnelles ne respecte pas la réglementation applicable, vous avez le droit d'introduire une réclamation auprès de l'autorité de contrôle compétente.
Au Luxembourg, cette autorité est :
Commission nationale pour la protection des données (CNPD)
Site internet : https://cnpd.public.lu
Nous vous invitons toutefois à nous contacter en premier lieu afin que nous puissions examiner votre demande et rechercher une solution appropriée.
15. Modification de la politique de confidentialité
BAKE se réserve la possibilité de modifier la présente politique de confidentialité afin de tenir compte des évolutions de ses activités, de ses outils numériques ou des dispositions légales et réglementaires applicables.
Toute modification sera publiée sur cette page, accompagnée d'une mise à jour de la date de révision.
Nous vous invitons à consulter régulièrement cette rubrique afin de prendre connaissance de la version en vigueur.
16. Nous contacter
Pour toute question concernant notre politique de confidentialité ou le traitement de vos données personnelles, notre équipe reste à votre disposition.
BAKE – Lëtz Taste
17, rue Kalchesbruck
L-1852 Luxembourg
Grand-Duché de Luxembourg
Téléphone : +352 42 01 60
E-mail : ben.kirsch@bake.lu
Site internet : https://bake.lu
Chez BAKE, la confiance de nos clients compte autant que la qualité de nos produits. Nous nous engageons à respecter votre vie privée et à traiter vos informations avec le soin et le sérieux qu'elles méritent.